thời điểm quan trọng của hôn lễ giữa Hoàng tử Harry và Meghan Markle chẳng còn bao xa nữa. Mọi công việc chuẩn bị đang được gấp rút tiến hành để đảm bảo cho đám cưới hoàng phái này được diễn ra long trọng và thuận lợi nhất.
Ngoài những chi tiết trong ngày trọng đại như váy cưới của cô dâu, lịch trình buổi lễ, thức ăn trong buổi tiệc… chiếc bánh cưới cũng là điều được mọi người rất quan tâm. Như đã đưa tin, người được Hoàng tử Harry và Meghan Markle tin tức giao cho trọng trách chuẩn bị bánh cưới là Claire Ptak, một thợ làm bánh có kinh nghiệm lâu năm với cửa hàng bánh nức danh tại London - Violet Bakery.
Là cặp đôi thích phá cách và hiện đại, Hoàng tử Harry và công nương ngày mai Meghan Markle đã chọn cho mình chiếc bánh cưới vị chanh và hoa cơm cháy, được phủ bởi kem bơ và trang trí bằng hoa tươi, đi trái lại hoàn toàn với những chiếc bánh cưới truyền thống vị trái cây như bao đời nay ở các đám cưới hoàng tộc. Với chiếc bánh cưới này, họ hy vọng sẽ mang đến cho khách mời một cảm giác tươi mới, oắt con như hơi thở của mùa xuân.
Trong những hình ảnh mới nhất được ban bố, chiếc bánh cưới “lịch sử” của Hoàng tử Harry và Meghan Markle đã đang hoàn thành đến công đoạn chung cuộc. Claire Ptak cho hay: “Chiếc bánh cưới sẽ có 3 tầng với kích tấc khác nhau và được trang hoàng theo kiểu cách đặc biệt không như truyền thống”.
Thiết kế rút cục của chiếc bánh cưới sẽ được thi bằng lái xe máy công bố vào đúng hôm đám cưới, tức mai sau (19/5).
Được biết Claire cùng với đội ngũ gồm 6 thợ làm bánh chuyên nghiệp của mình đã túc trực đêm ngày trong nhà bếp của cung điện Buckingham trong suốt 5 ngày qua để thực hiện chiếc bánh cưới. Nguyên liệu của chiếc bánh cưới cũng được chia sẻ bao gồm: 200 quả chanh vàng Amalfi, 10 chai rượu mùi hoa cơm cháy, 20 ký bơ, 20 ký bột, 20 ký đường và 500 quả trứng. Chiếc bánh cưới dự tính sẽ đủ để phục vụ cho khoảng 600 khách mời vào buổi tiệc trưa tại St George’s Hall sau khi buổi lễ diễn ra.
“Đó sẽ là những miếng bánh chanh xốp mềm như bọt biển, công thức đặc biệt mà chúng tôi dành riêng cho cặp đôi trong ngày trọng đại. Thêm vào đó là một tẹo rượu mùi hoa cơm cháy từ mảnh đất Sandringham. Khách mời có thể cảm nhận được một hương vị của địa phương rất đáng yêu”, Claire san sẻ.
“Chúng tôi có loại xốt chanh vàng làm từ những quả chanh Amalfi - loại chanh mang đến hương vị tinh tế nhất. Và chúng tôi có kem bơ hoa cơm cháy kiểu Thụy Sĩ. Hai thứ này hòa quyện cùng nhau sẽ cho ra một hương vị thăng bằng hoàn hảo mà bạn sẽ cảm nhận được ngay khi cắn miếng bánh vào miệng”.
Chiếc bánh cưới sẽ được trang hoàng với những loại hoa mà Công nương ngày mai yêu thích nhất bao gồm 3 giống hoa mẫu đơn màu trắng và kem đan xen cùng với 4 giống hoả hồng cũng mang màu trắng và kem. Phần hoa tươi này sẽ được gỡ bỏ khi cắt bánh cho thực khách nhưng trên chiếc bánh vẫn được trang hoàng thêm những cánh hoa hồng có thể ăn được.
Đám cưới của Hoàng tử Harry và Meghan Markle sẽ diễn ra vào mai sau 19/5.
Claire cũng san sớt cô chỉ làm đúng một chiếc bánh cưới cho hôn lễ hoàng tộc này, không có bánh cưới dự bị vì: “Đó là chiếc bánh cưới, kiên cố sẽ không thể nào có gì sai được. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng muốn làm đủ số lượng bánh vì không muốn có sự hoang phí nào. Nếu như có dư ra, chúng tôi sẽ đem quyên từ thiện”.
Sau khi hoàn tất xong phần nướng và phủ kem, chiếc bánh cưới sẽ được đưa đến lâu đài Windsor để trang hoàng hoa tươi. Phần sắp xếp của chiếc bánh sẽ được thực hiện ngay trong buổi sáng ngày mai.
(Nguồn: Dailymail)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét